GAUFRES AU POTIRON

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 5 minutes

Repos : 5 minutes


INGRÉDIENTS:

 

Purée potiron nature

2 càs

Œufs

2

Levure chimique

1 sachet

Lait

50 cl

Farine

300 g

Sel

1 pincée 

 

PRÉPARATION:

  Cassez les œufs dans un saladier et fouettez-les vivement. 

 Mélangez la farine avec la levure et le sel puis ajoutez le reste des ingrédients,tout en mélangeant

pour obtenir une pâte lisse.

Laissez reposer 30 minutes.
 Faites cuire à l'aide d'un gaufrier et dégustez sans attendre.


POUR FINIR:

 Ces gaufres sont délicieuses sucrées,

avec un peu de sucre glace,ou salées,

avec du gruyère râpé.