BROCHETTES

     BROCHETTES AU POULET ET AU BACON

     BROCHETTES D'AGNEAU À LA GRECQUE

     BROCHETTES DE BŒUF AU CITRON VERT

     BROCHETTES DE BŒUF AU COMTÉ

     BROCHETTES DE BOULETTES DE VEAU 

     BROCHETTES DE CANARD AUX ABRICOTS

   AU SIROP

     BROCHETTES DE CREVETTES MARINÉES À LA             BIÈRE

     BROCHETTES DE GAMBAS AU CITRON

     ET À L'AIL

     BROCHETTES DE LÉGUMES AU CURRY PAPRIKA        ET MOUTARDE

     BROCHETTES DE LOTTE AUX ÉPICES

     BROCHETTES DE PORC AU CURRY FAÇON                         THAÏLANDAISE

     BROCHETTES DE PORC AUX POIVRONS ET À                   L’ANANAS

     BROCHETTES DE VEAU AU BACON ET AU COMTÉ

     BROCHETTES D'ESPADON GRILLÉES À                                 L'ORIENTALE AU BEURRE DE MENTHE

VEAU

     TENDRON DE VEAU GRILLÉ MARINÉ AU SÉSAME

     SAUCE SOJA ET MIEL

VOLAILLE

      GRILLADE DE POULET AU CIDRE ET AUX ÉPICES

      GRILLADES DE DINDE AUX DEUX CORIANDRES

      MAGRETS DE CANARD AUX ÉPICES

      POULET ÉPICÉ AU BARBECUE FAÇON                                   ANTILLAISE 

      ROULÉ DE DINDE AUX HERBE

POISSONS

     SAUMON AU SIROP D'ÉRABLE CUIT AU                                 BARBECUE